ఐరోపాలో ఆహార ఉత్పత్తిలో రోబోట్‌ల భవిష్యత్ వృద్ధికి బలమైన సందర్భం ఉంది, డచ్ బ్యాంక్ ING విశ్వసించింది, కంపెనీలు పోటీతత్వాన్ని పెంచడానికి, ఉత్పత్తి నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి మరియు పెరుగుతున్న కార్మిక వ్యయాలకు ప్రతిస్పందించడానికి చూస్తున్నాయి.

ఇంటర్నేషనల్ ఫెడరేషన్ ఆఫ్ రోబోటిక్స్ (IFR) నుండి తాజా డేటా ప్రకారం, 2014 నుండి ఆహార మరియు పానీయాల తయారీలో కార్యాచరణ రోబోట్ స్టాక్ దాదాపు రెట్టింపు అయింది.ఇప్పుడు, ప్రపంచ ఆహార మరియు పానీయాల తయారీ పరిశ్రమలో 90,000 కంటే ఎక్కువ రోబోట్‌లు వాడుకలో ఉన్నాయి, మిఠాయిలను ఎంచుకోవడం మరియు ప్యాకింగ్ చేయడం లేదా తాజా పిజ్జాలు లేదా సలాడ్‌లపై వివిధ టాపింగ్స్‌లను ఉంచడం.వీటిలో 37% ఉన్నాయి

ఈయు.

ఆహార తయారీలో రోబోలు సర్వసాధారణం అవుతున్నప్పటికీ, వాటి ఉనికి మైనారిటీ వ్యాపారాలకు పరిమితం చేయబడింది, ఉదాహరణకు, EUలో ప్రస్తుతం రోబోట్‌లను ఉపయోగిస్తున్న పది మంది ఆహార ఉత్పత్తిదారులలో ఒకరు మాత్రమే ఉన్నారు.అందువల్ల వృద్ధికి స్థలం ఉంది.రాబోయే మూడేళ్లలో అన్ని పరిశ్రమల్లో కొత్త రోబోట్ ఇన్‌స్టాలేషన్‌లు సంవత్సరానికి 6% పెరుగుతాయని IFR అంచనా వేసింది.సాంకేతికతలో మెరుగుదలలు పారిశ్రామిక రోబోలను అమలు చేయడానికి కంపెనీలకు అదనపు అవకాశాలను సృష్టిస్తాయని మరియు రోబోట్ పరికరాల ధరలు తగ్గుతున్నాయని పేర్కొంది.

డచ్ బ్యాంక్ ING నుండి కొత్త విశ్లేషణ అంచనా ప్రకారం, EU ఆహార తయారీలో, రోబోట్ సాంద్రత - లేదా 10,000 మంది ఉద్యోగులకు రోబోట్‌ల సంఖ్య - 2020లో 10,000 మంది ఉద్యోగులకు సగటున 75 రోబోట్‌ల నుండి 2025లో 110కి పెరుగుతుందని అంచనా వేసింది. కార్యాచరణ స్టాక్ పరంగా, ఇది పారిశ్రామిక రోబోల సంఖ్య 45,000 నుండి 55,000 మధ్య ఉంటుందని అంచనా వేసింది.EU కంటే USలో రోబోట్‌లు సర్వసాధారణం అయితే, అనేక EU దేశాలు అత్యధిక స్థాయి రోబోటైజేషన్‌ను కలిగి ఉన్నాయి.ఉదాహరణకు, లేబర్ ఖర్చులు ఎక్కువగా ఉన్న నెదర్లాండ్స్‌లో, ఆహారం మరియు పానీయాల తయారీలో రోబో స్టాక్ 2020లో 10,000 మంది ఉద్యోగులకు 275గా ఉంది.

మెరుగైన సాంకేతికత, పోటీతత్వాన్ని కొనసాగించాల్సిన అవసరం మరియు కార్మికుల భద్రత, కోవిడ్-19 ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడంతో షిఫ్ట్‌ను నడిపిస్తున్నాయి.కంపెనీల ప్రయోజనాలు మూడు రెట్లు ఉన్నాయని INGలో ఆహార మరియు వ్యవసాయ రంగాన్ని కవర్ చేసే సీనియర్ ఆర్థికవేత్త థిజ్ గీజర్ అన్నారు.మొదటిది, యూనిట్‌కు ఉత్పత్తి ఖర్చులను తగ్గించడం ద్వారా కంపెనీ పోటీతత్వాన్ని బలోపేతం చేయడానికి రోబోట్‌లు ఉపయోగపడతాయి.వారు ఉత్పత్తి నాణ్యతను కూడా మెరుగుపరచగలరు.ఉదాహరణకు, మానవ జోక్యం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు తద్వారా కాలుష్యం తక్కువ ప్రమాదం ఉంది.మూడవది, వారు పునరావృతమయ్యే మరియు శారీరకంగా డిమాండ్ చేసే పనిని తగ్గించవచ్చు."సాధారణంగా, కంపెనీలు సిబ్బందిని ఆకర్షించడంలో మరియు నిలుపుకోవడంలో ఇబ్బందులు ఎదుర్కొంటున్న ఉద్యోగాలు," అని అతను చెప్పాడు.

రోబోట్‌లు కేవలం స్టాక్ బాక్స్‌ల కంటే చాలా ఎక్కువ చేస్తాయి

ఒక పెద్ద రోబోట్ ఫోర్స్ విస్తృత శ్రేణి పనులను అందించే అవకాశం ఉంది, ING జోడించబడింది.

రోబోట్‌లు సాధారణంగా ఉత్పత్తి శ్రేణి ప్రారంభంలో మరియు చివరిలో కనిపించాయి, ప్యాకేజింగ్ మెటీరియల్ లేదా పూర్తయిన ఉత్పత్తులను ప్యాలెట్ చేయడం వంటి చాలా సులభమైన పనులను పూర్తి చేస్తాయి.సాఫ్ట్‌వేర్, ఆర్టిఫిషియల్ ఇంటెలిజెన్స్ మరియు సెన్సార్- మరియు విజన్-టెక్నాలజీలో డెవలప్‌మెంట్‌లు ఇప్పుడు రోబోట్‌లు మరింత క్లిష్టంగా ఉండే పనులను చేయగలవు.

ఆహార సరఫరా గొలుసులోని ఇతర చోట్ల కూడా రోబోలు సర్వసాధారణం అవుతున్నాయి

ఆహార పరిశ్రమలో రోబోటిక్స్ పెరుగుదల ఆహార తయారీలో పారిశ్రామిక రోబోట్‌లకే పరిమితం కాలేదు.IFR డేటా ప్రకారం, 2020లో 7,000 కంటే ఎక్కువ వ్యవసాయ రోబోలు అమ్ముడయ్యాయి, 2019తో పోలిస్తే ఇది 3% పెరిగింది. వ్యవసాయంలో పాలు పితికే రోబోలు అతిపెద్ద వర్గం అయితే ప్రపంచంలోని అన్ని ఆవులలో కొంత భాగం మాత్రమే ఈ విధంగా పాలు పితుకుతుంది.ఇంకా, పండ్లు లేదా కూరగాయలను పండించగల రోబోల చుట్టూ పెరుగుతున్న కార్యాచరణ ఉంది, ఇది కాలానుగుణ కార్మికులను ఆకర్షించడంలో ఇబ్బందులను తగ్గిస్తుంది.ఆహార సరఫరా గొలుసులో దిగువన, రోబోట్‌లు ఎక్కువగా పంపిణీ కేంద్రాలలో ఉపయోగించబడుతున్నాయి, అవి పెట్టెలు లేదా ప్యాలెట్‌లను పేర్చే ఆటోమేటెడ్ గైడెడ్ వాహనాలు మరియు హోమ్ డెలివరీ కోసం కిరాణా సామాగ్రిని సేకరించే రోబోట్‌లు.ఆర్డర్‌లు తీసుకోవడం లేదా సాధారణ వంటకాలు వండడం వంటి పనులను నెరవేర్చడానికి (ఫాస్ట్-ఫుడ్) రెస్టారెంట్‌లలో కూడా రోబోలు ప్రత్యక్షమవుతున్నాయి.

ఖర్చులు ఇప్పటికీ సవాలుగా ఉంటాయి

అయితే అమలు ఖర్చులు సవాలుగా ఉంటాయని బ్యాంక్ అంచనా వేసింది.అందువల్ల తయారీదారుల మధ్య ఎక్కువ చెర్రీ-పికింగ్ ప్రాజెక్ట్‌లను చూడాలని ఇది ఆశిస్తోంది.రోబోటిక్స్‌లో పెట్టుబడి పెట్టాలనుకునే ఆహార కంపెనీలకు ఖర్చులు ప్రధాన అవరోధంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే మొత్తం ఖర్చులు పరికరం, సాఫ్ట్‌వేర్ మరియు అనుకూలీకరణ రెండింటినీ కలిగి ఉంటాయి, గీజర్ వివరించారు.

"ధరలు విస్తృతంగా మారవచ్చు, కానీ ప్రత్యేకమైన రోబోట్ సులభంగా €150,000 ఖర్చు అవుతుంది," అని అతను చెప్పాడు.“రోబోట్ ప్రొడ్యూసర్‌లు రోబోట్‌ను ఒక సేవగా చూడడానికి లేదా వాటిని మరింత అందుబాటులోకి తీసుకురావడానికి మీరు ఉపయోగించినప్పుడు చెల్లించే మోడల్‌లను చూడటానికి ఇది ఒక కారణం.అయినప్పటికీ, ఉదాహరణకు ఆటోమోటివ్‌తో పోలిస్తే మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆహార తయారీలో తక్కువ స్థాయి పరిశ్రమలను కలిగి ఉంటారు.ఆహారంలో మీకు రెండు రోబోలను కొనుగోలు చేసే చాలా కంపెనీలు ఉన్నాయి, ఆటోమోటివ్‌లో చాలా రోబోట్‌లను కొనుగోలు చేసే రెండు కంపెనీలు ఉన్నాయి.

ఆహార ఉత్పత్తిదారులు తమ ఆహార ఉత్పత్తి మార్గాల్లో రోబోట్‌లను ఉపయోగించడానికి మరిన్ని అవకాశాలను చూస్తున్నారని ING జోడించారు.కానీ అదనపు సిబ్బందిని నియమించుకోవడంతో పోలిస్తే, రోబోట్ ప్రాజెక్ట్‌లకు కాలక్రమేణా మార్జిన్‌లను మెరుగుపరచడానికి పెద్ద ముందస్తు పెట్టుబడులు అవసరం.ఆహార తయారీదారులు త్వరిత చెల్లింపు వ్యవధిని కలిగి ఉన్న లేదా వారి ఉత్పత్తి ప్రక్రియలలో అతిపెద్ద అడ్డంకులను పరిష్కరించడానికి సహాయపడే పెట్టుబడులను చెర్రీ-పికింగ్ చేయాలని ఇది ఆశించింది."తరువాత తరచుగా ఎక్కువ లీడ్ టైమ్ మరియు పరికరాల సరఫరాదారులతో మరింత ఇంటెన్సివ్ సహకారం అవసరం," ఇది వివరించింది."మూలధనంపై ఎక్కువ దావా ఉన్నందున, అధిక స్థాయి ఆటోమేషన్‌కు స్థిర ధరపై ఆరోగ్యకరమైన రాబడిని కలిగి ఉండటానికి ఉత్పత్తి ప్లాంట్లు నిరంతరం అధిక సామర్థ్యంతో పనిచేయడం అవసరం."

,

లిసాచే సవరించబడింది